Martedì, 16 Ottobre 2018 23:45

Agricultura e diritto al cibo -2018- Verso la Food policy di Bergamo

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mercati, laboratori, convegni, workshop

Bergamo, dal 19 al 22 ottobre

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In evidenza:

Venerdì 19

20181019-Agricultura-Migrazione-Fame 20181019-Agricultura-SicurezzaAlimentare
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20181019-Agricultura-FoodForChange

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menu:

Formaggio Agri' alle erbe
Crostini di Taleggio e pere
Hummus di ceci con focaccia ai semi
Quiche con radicchio rosso di Chioggia
Involtini di cavolo cinese con uvetta
Riso integrale con verdure di stagione
Farinata di ceci e cipolle
Frittata alla scarola
Polpettine di lenticchie rosse
Torta di zucca mandorle
Vino rosso sfuso Oikos
Tisana

sabato 20

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sabato 20 e domenica 21

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domenica 21

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