Mercoledì, 18 Gennaio 2017 00:58

"Mercato agricolo e non solo" di Bergamo

a Monterosso in piazza Pacati
ogni terzo sabato del mese
dalle 9,00 alle 14,00

sabato 21 gennaio

farina di mais

  • ore 11 proiezione del video realizzato nell'ambito del FoodLab  una iniziativa dell'Università di Bergamo sulla filiera corta, di cui alcuni dei produttori di M&C sono stati protagonisti
  • polenta in piazza: la farina gialla, la sua storia e le sue proprietà saranno illustrate direttamente dai contadini di Arcene che la producono.
  • A mezzogiorno pranzo in piazza a cura di Namasté, dopo l'aperitivo col cereale giallo.
20170121-MC-BG
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